Ich verwöhne meine Gäste mit verschiedenen Risotto-Variationen.
Mein Bestseller ist der Steinpilzrisotto.
Der Risotto wird immer vor Ort frisch zubereitet
Alle Zutaten sind mit Sorgfalt ausgewählt
Für Fleischliebhaber: Luganighetta
Als Tessiner, biete ich noch den passenden Merlot dazu!!!
Safran Risotto mit Steinpilzen
Luganighetta (tessiner Schweinswurst)
Auf Wunsch verschiedene Risotto-Variationen
Torta di pane (tessiner Brot-Kuchen)
Merlot del Ticino
Mineralwasser, Gazosa al limone/lampone/mandarino
Caffè espresso, oder corretto grappa/vecchia romagna
Plinio Tognola
+41 (0)79 282 50 25 (auch per WhatsApp)
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